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新聞動(dòng)態(tài)
質(zhì)檢總局稱(chēng)部分PVC保鮮膜對(duì)人體健康有潛在危害
發(fā)布: 2005-10-26 00:00:00
國(guó)家質(zhì)檢總局25日召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),通報(bào)了對(duì)進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)食品保鮮膜的專(zhuān)項(xiàng)檢查結(jié)果。
食品保鮮膜按材質(zhì)分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類(lèi)。PE和PVDC是安全的。PVC被廣泛地用于食品、蔬菜外包裝,它對(duì)人體的潛在危害主要來(lái)源于兩個(gè)方面。一是產(chǎn)品中氯乙烯單體殘留量(氯乙烯對(duì)人體的安全限量標(biāo)準(zhǔn)為小于1mg/kg),二是加工過(guò)程中使用的加工助劑的種類(lèi)及含量。現(xiàn)行國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)都允許限量使用己二酸二辛酯(即DOA)作為增塑劑(不超過(guò)35%)。
質(zhì)檢總局法規(guī)司司長(zhǎng)劉兆彬說(shuō),質(zhì)檢總局此次共對(duì)44種PVC食品保鮮膜進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)國(guó)家監(jiān)督抽查,所檢樣品的氯乙烯單體含量均小于1毫克/千克,全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及1991年國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)公布的要求。PE、PVDC是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,是安全的,消費(fèi)者可以放心使用。抽查同時(shí)發(fā)現(xiàn),一些主要用于外包裝的PVC保鮮膜含有不被國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)允許使用的二(乙-乙基己基)己二酸酯(DEHA)增塑劑,含有DEHA的保鮮膜遇上油脂或高溫時(shí)(超過(guò)攝氏100度),增塑劑容易釋放出來(lái),隨食物進(jìn)入人體后對(duì)健康帶來(lái)影響。
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