為更好地推進(jin)亞運服務(wu)保(bao)障(zhang)工(gong)作，集中(zhong)力量(liang)辦好亞運盛會(hui)，“認(ren)證服務(wu)保(bao)障(zhang)推進(jin)會(hui)”于7月13日在(zai)杭(hang)州國際博覽中(zhong)心(xin)成功召開。推進(jin)會(hui)旨(zhi)在(zai)精準對接涉(she)亞企(qi)業和認(ren)證機構，幫助企(qi)業建立健(jian)全管(guan)(guan)理體系，為亞運服務(wu)保(bao)駕(jia)護航。杭(hang)州市(shi)市(shi)場監管(guan)(guan)局(ju)、亞組委主媒(mei)體中(zhong)心(xin)、蕭山區市(shi)場監管(guan)(guan)局(ju)及杭(hang)州國際博覽中(zhong)心(xin)、方圓認(ren)證浙江公司等單位(wei)相關人員參會(hui)。  

賽時，杭(hang)州(zhou)國際博覽中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)作(zuo)為亞運(yun)主媒(mei)體(ti)(ti)(ti)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)，將是(shi)(shi)數以(yi)千計的(de)媒(mei)體(ti)(ti)(ti)工(gong)(gong)作(zuo)者的(de)主陣地(di)。為了(le)讓(rang)廣大媒(mei)體(ti)(ti)(ti)工(gong)(gong)作(zuo)者舒心(xin)(xin)(xin)工(gong)(gong)作(zuo)，必(bi)須做好(hao)(hao)餐(can)飲(yin)后勤(qin)保(bao)障(zhang)(zhang)。全(quan)(quan)面提高(gao)餐(can)飲(yin)各(ge)環節標準化和服務水平，是(shi)(shi)杭(hang)州(zhou)國際博覽中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)的(de)迫切需求(qiu)。杭(hang)州(zhou)市(shi)市(shi)場監(jian)管局(ju)在得(de)知企業(ye)現實困難后，與企業(ye)進行深入溝通，了(le)解(jie)到杭(hang)州(zhou)國際博覽中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)已通過三大管理體(ti)(ti)(ti)系認證和HACCP、食品安全(quan)(quan)管理體(ti)(ti)(ti)系等認證，且體(ti)(ti)(ti)系運(yun)行良好(hao)(hao)，但為了(le)保(bao)障(zhang)(zhang)亞運(yun)餐(can)飲(yin)服務，人員和場所(suo)都進行了(le)相應增加和擴建，原有體(ti)(ti)(ti)系已無(wu)法(fa)全(quan)(quan)面覆蓋。為此，杭(hang)州(zhou)市(shi)市(shi)場監(jian)管局(ju)立即籌劃(hua)“認證服務保(bao)障(zhang)(zhang)推進會”，組織企業(ye)面對面解(jie)決(jue)問題。

杭州市(shi)市(shi)場監(jian)管局副(fu)局長林霄在(zai)會上強(qiang)調(diao)，高標(biao)準推動亞(ya)運主(zhu)媒體中心餐(can)飲(yin)服務(wu)工(gong)作，要(yao)全面(mian)落實“細之又細”、“實之又實”、“慎之又慎”的指示(shi)要(yao)求。亞(ya)組委主(zhu)媒體中心副(fu)指揮(hui)長周勝(sheng)華指出(chu)，做好亞(ya)運餐(can)飲(yin)保障工(gong)作，一(yi)是(shi)發揮(hui)市(shi)場監(jian)管職能，組建食安(an)專(zhuan)業(ye)隊伍，實施駐點實時監(jian)管，守牢(lao)食品安(an)全底線；二(er)是(shi)落實企業(ye)主(zhu)體責(ze)任，組織精細化管理(li)，嚴(yan)把食材供給質量；三是(shi)廣(guang)泛調(diao)動社會力量，發揮(hui)第三方公正作用，為企業(ye)查漏補缺，建立(li)規范體系，提升管理(li)能力。     

方圓(yuan)認(ren)證(zheng)浙(zhe)江公司農食(shi)部(bu)負責人(ren)徐戀介紹了保障涉(she)亞企業認(ren)證(zheng)服(fu)務方案，保障期(qi)間，將以“一中心(xin)、二安(an)全、四(si)演練(lian)”的核(he)心(xin)內(nei)容(rong)，根據(ju)國博中心(xin)項(xiang)目(mu)改造進(jin)度(du)，完(wan)成現場(chang)(chang)GMP核(he)查、確認(ren)危害控(kong)制人(ren)員培訓有效性、并(bing)全過程跟進(jin)賽前(qian)演練(lian)及試運行期(qi)間的現場(chang)(chang)動態檢查。     

在杭州市市場(chang)(chang)監管(guan)局、蕭山區市場(chang)(chang)監管(guan)局、亞(ya)組委主媒體中(zhong)(zhong)心的(de)見證下，方圓(yuan)(yuan)認(ren)證浙江(jiang)(jiang)公司(si)(si)和杭州國際(ji)博覽中(zhong)(zhong)心有(you)限公司(si)(si)簽(qian)訂了(le)涉亞(ya)保(bao)障(zhang)戰略合作協(xie)議。方圓(yuan)(yuan)認(ren)證浙江(jiang)(jiang)公司(si)(si)將(jiang)充分踐行(xing)“志堅行(xing)粹、信(xin)臻至上”的(de)理念，從認(ren)證、標準化層面(mian)全力協(xie)助涉亞(ya)企業，提(ti)升對應企業的(de)服務水平，為亞(ya)運會的(de)成功舉(ju)辦貢(gong)獻力量。