對于我國糧食系統的(de)員工來說(shuo)，今(jin)年(nian)(nian)的(de)“農忙”比往年(nian)(nian)整(zheng)整(zheng)提(ti)前了半(ban)年(nian)(nian)。往年(nian)(nian)6月份(fen)才開始(shi)忙碌(liu)的(de)夏糧收購，今(jin)年(nian)(nian)從(cong)1月份(fen)就行動(dong)起來了。
2008年5月1日，新的(de)(de)《小麥(mai)》國家標準（GB 1351-2008）將(jiang)正式(shi)實(shi)施。為做(zuo)好新標準的(de)(de)實(shi)施工作，全(quan)國糧食系統自上(shang)而下展開了一(yi)場全(quan)面的(de)(de)培訓(xun)潮(chao)。
1月15日，元旦剛過不久，國家糧(liang)(liang)食局(ju)就向(xiang)各省、自(zi)治區、直轄市糧(liang)(liang)食局(ju)以及中國儲備糧(liang)(liang)管(guan)理總公司(si)、中糧(liang)(liang)集(ji)團(tuan)(tuan)有限公司(si)、中國華糧(liang)(liang)物流集(ji)團(tuan)(tuan)公司(si)等諸多涉糧(liang)(liang)單位發出了通(tong)知。要求各單位在充分(fen)認識貫徹實施新標準(zhun)的(de)重(zhong)要性和(he)緊迫性的(de)同時，盡快開展新標準(zhun)的(de)推(tui)廣培訓(xun)工作，抓(zhua)緊做(zuo)(zuo)好新標準(zhun)實施前(qian)的(de)各項準(zhun)備工作，切實做(zuo)(zuo)好小麥收購過程中執行新標準(zhun)的(de)各項工作。
1月26日，由國(guo)(guo)家(jia)(jia)糧(liang)食局(ju)流(liu)通(tong)與科技(ji)發展司(si)和(he)標(biao)準質量中心主辦(ban)的新《小(xiao)麥》國(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準培訓班在河南(nan)省鄭州市(shi)舉辦(ban)。全國(guo)(guo)共有(you)25個(ge)(ge)省（區、市(shi)）、新疆(jiang)生產(chan)建設(she)兵團、兩個(ge)(ge)計劃(hua)單列市(shi)、華糧(liang)物流(liu)公(gong)司(si)和(he)中儲(chu)糧(liang)總(zong)公(gong)司(si)及其分(fen)公(gong)司(si)117名代表參加了(le)(le)培訓。國(guo)(guo)家(jia)(jia)糧(liang)食局(ju)副局(ju)長、黨組成員郄建偉(wei)出席了(le)(le)培訓班開幕式并做了(le)(le)重要講話，對(dui)6個(ge)(ge)小(xiao)麥主產(chan)省、中儲(chu)糧(liang)總(zong)公(gong)司(si)、小(xiao)麥硬度儀(yi)生產(chan)廠(chang)家(jia)(jia)分(fen)別提出了(le)(le)具體要求。
在為期兩天的(de)培(pei)訓(xun)(xun)中，國家糧食局(ju)標準質量中心唐瑞明總(zong)工程師就《小(xiao)麥(mai)》國家標準修訂情況進行(xing)了(le)(le)(le)(le)介紹，對新《小(xiao)麥(mai)》國家標準進行(xing)了(le)(le)(le)(le)解(jie)讀，并(bing)進行(xing)了(le)(le)(le)(le)現(xian)場答疑；河南工業大學(xue)(xue)周(zhou)展明教授就小(xiao)麥(mai)硬度(du)測(ce)定方(fang)法國家標準進行(xing)了(le)(le)(le)(le)講解(jie)，并(bing)現(xian)場解(jie)答了(le)(le)(le)(le)學(xue)(xue)員的(de)問題；無錫(xi)錫(xi)糧機械公司高工虞泓就小(xiao)麥(mai)硬度(du)儀技術規范及常見故障排(pai)除對學(xue)(xue)員進行(xing)了(le)(le)(le)(le)培(pei)訓(xun)(xun)……
2月29日(ri)(ri)至3月5日(ri)(ri)，安(an)(an)徽(hui)合(he)肥。在安(an)(an)徽(hui)省(sheng)糧食(shi)局(ju)的組織領導下，安(an)(an)徽(hui)糧油質(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)(jian)站經過精(jing)心(xin)準(zhun)(zhun)備(bei)，連續組織了(le)3期《小麥》新國(guo)家標(biao)準(zhun)(zhun)培(pei)訓班。來自(zi)安(an)(an)徽(hui)各市縣糧食(shi)局(ju)分(fen)管局(ju)長、倉儲科（股）長，市縣糧油質(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)(jian)站負責(ze)人(ren)、化(hua)驗(yan)(yan)員及各糧食(shi)儲備(bei)庫(ku)分(fen)管領導和化(hua)驗(yan)(yan)員等(deng)415人(ren)通(tong)過培(pei)訓熟悉了(le)新標(biao)準(zhun)(zhun)，掌握了(le)小麥硬度指(zhi)數的檢(jian)(jian)(jian)測方法，為(wei)安(an)(an)徽(hui)省(sheng)小麥收購、儲存、加(jia)工等(deng)環節執行(xing)國(guo)家標(biao)準(zhun)(zhun)及質(zhi)(zhi)量(liang)監(jian)管工作打下了(le)堅實(shi)的基礎(chu)。
3月(yue)14日(ri)，河北(bei)石家莊(zhuang)。河北(bei)省(sheng)(sheng)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)局(ju)(ju)(ju)舉辦了新《小麥(mai)》國家標準培(pei)(pei)訓(xun)班，省(sheng)(sheng)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)局(ju)(ju)(ju)領導身先(xian)士(shi)卒(zu)、參(can)(can)與培(pei)(pei)訓(xun)。該省(sheng)(sheng)各(ge)地(di)市糧(liang)(liang)食(shi)(shi)局(ju)(ju)(ju)、市級(ji)糧(liang)(liang)油質檢(jian)機構、小麥(mai)主產縣質量管理和檢(jian)驗(yan)技術骨干、省(sheng)(sheng)市兩(liang)級(ji)儲備(bei)糧(liang)(liang)承儲企業(ye)、其他(ta)承擔小麥(mai)托市收儲任務的企業(ye)檢(jian)驗(yan)人員以及省(sheng)(sheng)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)局(ju)(ju)(ju)有關業(ye)務處室共計360余人參(can)(can)加了培(pei)(pei)訓(xun)。
湖北、江蘇、江西、四川(chuan)等各地(di)(di)的(de)(de)糧食系統都(dou)在行(xing)動(dong)，不(bu)少省市(shi)的(de)(de)糧食系統都(dou)采取了自上(shang)而(er)下、層層推(tui)廣、全面培(pei)訓的(de)(de)方式，使所有的(de)(de)工作人員都(dou)參與到新(xin)(xin)標(biao)(biao)準的(de)(de)培(pei)訓中(zhong)來。當然，也(ye)有地(di)(di)方因地(di)(di)制宜，結合當地(di)(di)實(shi)(shi)際(ji)情況，制定培(pei)訓計劃，組織(zhi)糧油質檢機構、糧食收(shou)儲企(qi)業、加(jia)工企(qi)業的(de)(de)有關(guan)質量(liang)和標(biao)(biao)準化管理(li)人員及檢驗人員認真學(xue)習(xi)、準確理(li)解新(xin)(xin)標(biao)(biao)準和國家(jia)有關(guan)糧食政策，通過開展技術(shu)培(pei)訓，掌握新(xin)(xin)的(de)(de)檢驗技術(shu)，提高業務水平，在糧食收(shou)購工作中(zhong)切實(shi)(shi)做到依質論價。
在每期培訓班中，安(an)徽、河南等省市都還專門(men)安(an)排一天(tian)時間(jian)進行小麥硬度測定(ding)的實際操作。
不(bu)(bu)光是(shi)學習忙，不(bu)(bu)少省市(shi)(shi)(shi)還對執行新(xin)小(xiao)麥(mai)(mai)標(biao)準的(de)(de)檢(jian)驗(yan)(yan)儀器配置(zhi)工(gong)作(zuo)做了部署。小(xiao)麥(mai)(mai)硬度(du)指(zhi)(zhi)數測(ce)定(ding)(ding)儀是(shi)《小(xiao)麥(mai)(mai)硬度(du)測(ce)定(ding)(ding)—硬度(du)指(zhi)(zhi)數法(fa)》國家標(biao)準中規定(ding)(ding)使用(yong)的(de)(de)關鍵儀器，河北省特地下發(fa)通知，要求(qiu)各(ge)地、各(ge)有關單位要及時購(gou)置(zhi)配備(bei)。為維護糧(liang)食(shi)生產(chan)(chan)、經(jing)營(ying)者各(ge)方(fang)利(li)益，滿足小(xiao)麥(mai)(mai)托(tuo)市(shi)(shi)(shi)收(shou)購(gou)檢(jian)驗(yan)(yan)的(de)(de)要求(qiu)，他們結(jie)合該省實(shi)際(ji)，確定(ding)(ding)將(jiang)小(xiao)麥(mai)(mai)硬度(du)指(zhi)(zhi)數測(ce)定(ding)(ding)儀的(de)(de)推廣在省內分步(bu)實(shi)施。首先在小(xiao)麥(mai)(mai)主產(chan)(chan)區單位配置(zhi)使用(yong)：一是(shi)市(shi)(shi)(shi)級糧(liang)食(shi)專(zhuan)業檢(jian)驗(yan)(yan)機構，二是(shi)有小(xiao)麥(mai)(mai)托(tuo)市(shi)(shi)(shi)收(shou)購(gou)任(ren)務(wu)的(de)(de)省級儲備(bei)庫(ku)、市(shi)(shi)(shi)級儲備(bei)庫(ku)，三是(shi)其他承擔小(xiao)麥(mai)(mai)托(tuo)市(shi)(shi)(shi)收(shou)購(gou)任(ren)務(wu)企業的(de)(de)儲存庫(ku)點。河北省糧(liang)油質檢(jian)中心具(ju)體負責小(xiao)麥(mai)(mai)硬度(du)指(zhi)(zhi)數測(ce)定(ding)(ding)儀的(de)(de)采購(gou)、技(ji)術(shu)培訓(xun)和售(shou)后服務(wu)等相關工(gong)作(zuo)……
據國家糧(liang)食(shi)局(ju)相關(guan)負責人(ren)介紹，按照新標準的(de)(de)技(ji)術要求，有關(guan)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)生產省份的(de)(de)省級糧(liang)食(shi)行政管理部門應(ying)根據《糧(liang)食(shi)流通管理條例(li)》的(de)(de)規(gui)定，對本省小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)收購活(huo)動經營者應(ying)具備的(de)(de)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)質量檢驗(yan)能力(li)的(de)(de)規(gui)定，上報省級人(ren)民政府進行發布。同(tong)時(shi)，各小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)收購預案實施省份承擔托市(shi)收購任(ren)務的(de)(de)企業，應(ying)及早配備必需的(de)(de)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)質量檢驗(yan)儀器(qi)，完善(shan)各項規(gui)章制度，改善(shan)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)儲運條件。
在今年(nian)的(de)糧食收(shou)(shou)購(gou)過程中，各(ge)地的(de)糧農(nong)們有可能還會(hui)看到這樣一(yi)幅景象：各(ge)小麥(mai)收(shou)(shou)購(gou)點(dian)在顯(xian)著位置張貼(tie)著《小麥(mai)》國家標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)和(he)國家糧食收(shou)(shou)購(gou)政策規定的(de)質價標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。國家糧食局這位負(fu)責(ze)人介紹，收(shou)(shou)購(gou)點(dian)會(hui)將各(ge)品(pin)種小麥(mai)的(de)收(shou)(shou)購(gou)價格上榜、質量(liang)指標(biao)上墻、標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)樣品(pin)上臺，讓農(nong)民明(ming)白售糧。對售糧農(nong)民提出的(de)關于新標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)方面(mian)的(de)問題(ti)，各(ge)收(shou)(shou)購(gou)站點(dian)的(de)工作人員有義務要耐(nai)心解(jie)釋、清(qing)楚說明(ming)，確(que)保小麥(mai)收(shou)(shou)購(gou)工作準(zhun)(zhun)(zhun)確(que)、快速、有序地進(jin)行。
據(ju)悉，在夏糧(liang)收購期間，國家糧(liang)食局還(huan)將派出多個督察組，對夏糧(liang)收購工作(zuo)中(zhong)執(zhi)行國家標準的情況(kuang)進(jin)行重點監督檢(jian)查。
