食品都長蟲了還在作原料

        有市民舉報，在杭州留下附近的東穆塢村，一處兩層結構的簡易農居點被改造成生產車間。早上9時許，工廠大門緊閉，從房屋外部觀察并不能看出這是一處非法食品加工點。然而據附近居民介紹，該工廠存在已近一年，雖然未有居民進入過廠房，但從工廠直接排出的生產廢水已讓這個原本依山而建的村子臭不可聞。
        當檢查人員敲開工廠大門，看到這樣的一幕，里面蟲蠅到處亂飛，地面被油污和掉落的產品屑末弄得十分粘腳。所謂的生產車間只有一臺封口機和一個裝著半成品的桶，仔細一看，里面已爬滿蛆蟲和螞蟻，讓人作嘔。就是這樣已經長蟲的東西，外包裝盒上卻印著“生產日期8月26日”。“我們前幾天來踩點時就已發現，外包裝上印著該生產日期。”檢查人員透露。
更讓人覺得惡心的是，在一旁的倉庫里，霉變發黑的面粉、被拆了外包裝的花生酥，以及胭脂紅、果綠等添加劑堆得滿地皆是。據了解，這兩種色素是被明令禁止添加在食品里的。而從現場堆放的原料判斷，這很可能是一家收購過期食品、變質原料后再重新加工、包裝的非法食品加工點。
最后檢查人員認定這家名為“杭州晉昌食品有限公司”的加工廠雖具有營業執照和衛生許可證，但超范圍生產了只有取得QS認證才能生產的食品。同時存在違規使用添加劑的情況。

工業原料催熟豆芽

        從城西驅車近一個小時，杭州市質監局的檢查人員又來到位于城東筧橋附近的白石村。在一間陰暗潮濕的工棚里，檢查人員發現了黑心豆芽的加工窩點。只見一口大缸里白白的豆芽長勢誘人，工人正用水噴淋豆芽，地上的水也積了幾厘米深。隨著水氣的蒸發，一股刺鼻的味道撲面而來。一抬頭，屋梁上還晾曬著工人的衣服，加工間一墻之隔就是起居室。
        如同晾曬衣服一樣，該作坊的主人毫不避諱地將制作豆芽的添加劑也放在最顯眼處，有保險粉、福美雙、AB粉及用白紙包著的工業原料等。據檢查人員介紹，前兩種物質是不允許在生產豆芽過程中添加的，AB粉的使用則有嚴格限量。“為了讓豆芽一夜長熟，黑窩點往往過量添加促進生長的AB粉，加上保險粉揮發出的二氧化硫的味道，這就是車間里有刺鼻氣味的原因。”檢查人員表示。
據了解，作坊主人并未提供相關經營許可證，因此檢查人員查扣了所有生產原料，等待進一步檢查。本次檢查中，僅在白石村就查處了3家豆芽加工點，查獲禁用漂白粉、無根豆芽王和生長調節劑等添加劑85包，封存成品豆芽6150公斤，半成品3350公斤。

問題食品銷往近郊

        兩處加工問題食品的場所均處于城鄉接合部，隱藏在農居房之間。附近的居民氣憤地告訴記者，這些食品很可能已流往附近的農貿市場和小賣部。在東穆塢村檢查時，附近居民宋大姐邊指著發霉的食品告誡孩子“不要再買了”邊對記者說：“產品被銷往臨平、三墩的居多。”
從昨天起，浙江省將開展為期4個月的產品質量和食品安全專項整治行動。在本次專項整治中，使用非食品和回收食品作原料、濫用添加劑生產將被作為重點問題檢查，而農村和城鄉接合部已被列為安全類產品檢測的重點區域。

■附：
部分被查案例
1、江干區祖興肉類加工廠查獲涉嫌無證生產火腿1300只、咸肉5噸，貨值達20多萬元。
2、拱墅區杭州維客食品廠發現無中文標識的巧克力醬；未使用完的蜜餞原材料隨意堆放；三無糖鈉紅豆及涉嫌仿造的“南乳方”糕點標簽。
3、余杭區加金調料醬品廠分裝生產的芝麻油無法提供進貨來源及相關憑證，查獲涉嫌冒用安徽某單位廠名、廠址的純芝麻油外包裝700只及產品標簽5600張。
4、杭州頂味食品有限公司生產的千張包未標注產品標準，該公司也無法提供相關標準，涉嫌無標生產。
5、杭州明星飲料食品廠未經備案違法使用面包改良劑、山梨酸鉀、丙酸鈣、甜蜜素、塔塔粉等添加劑，所有產品被就地封存并對未標注生產日期的產品隨機抽樣送檢。