針對目前社會廣泛關注的家用飲水機質量安全問題，昨天，國家質檢總局有關負責人表示，從裝有不銹鋼內膽的飲水機的工作原理分析，飲水機內的水是反復加熱的，但不能就此認為飲水機內膽會產生重金屬、砷化物等有害物質。  

    該負責人同時表示，質檢總局將加大飲水機等不銹鋼食具國家監督抽查的力度，重點檢驗產品的電器安全和衛生指標，公布質量好的產品及生產企業名單，同時曝光不合格產品的生產企業。  

    沸水不會腐蝕不銹鋼內膽  

    國家質檢總局有關負責人介紹，從裝有不銹鋼內膽的飲水機的工作原理分析，飲水機內的水是反復加熱的，但不能就此認為飲水機內膽會產生重金屬、砷化物等有害物質。不銹鋼的熔點高達1500℃-1600℃，100℃的水對合格的不銹鋼內膽不會產生腐蝕，也不會有腐蝕產物進入到水中。對于有焊接的不銹鋼內膽，如果原材料符合標準要求，焊接工藝合理，焊接區域不會出現晶間腐蝕敏感區。因此，通過檢測符合《不銹鋼食具容器衛生標準》要求的不銹鋼內膽是安全的。  

    加熱飲水機設雙重保護  

    該負責人還稱，根據《家用和類似用途電器的安全第一部分通用要求》、《家用和類似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求》中“非正常工作”的要求，帶有加熱功能的飲水機需要安裝溫度控制器和限溫保護裝置（超溫保護器），以實現雙重保護的功能。一旦出現加熱溫度超過限定值時，不論飲水機中是否缺水，保護器立即切斷電源。因此，按照國家標準要求生產合格的飲水機不會出現干燒或者起火的現象。  

    飲水機要經常清洗消毒  

    由于桶裝水飲用過程中有空氣不斷進入桶中，難免將空氣中的灰塵及微生物帶入水中，最后，該負責人提醒消費者，飲水