2020年8月7日，根據省市場監督管(guan)理局關于尋找(zhao)關鍵(jian)控(kong)(kong)制點(CCP)加強食品生產安全風險防控(kong)(kong)行動(dong)方案要求，方圓認(ren)證(zheng)浙(zhe)江(jiang)公(gong)司組織(zhi)召(zhao)開(kai)了(le)食品生產企業關鍵(jian)控(kong)(kong)制點（CCP）實施指南專家(jia)(jia)評(ping)審(shen)會(hui)，浙(zhe)江(jiang)省食品工業協(xie)會(hui)秘書長潘虹、相關評(ping)審(shen)專家(jia)(jia)及CCP指南編寫(xie)項目組專家(jia)(jia)共30余人參會(hui)。

本次評審(shen)專家(jia)由各個(ge)專業領(ling)域的(de)權威專家(jia)組(zu)(zu)成。會上，專家(jia)組(zu)(zu)運用(yong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)工藝(yi)學(xue)理(li)論、相關的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)監管法律(lv)法規要求、監督檢測中目前存在的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)問題、現(xian)行(xing)(xing)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)工藝(yi)和CCP點(dian)(dian)的(de)控制技術等(deng)豐富(fu)的(de)經(jing)驗和實(shi)踐知識(shi)，分別(bie)(bie)對(dui)30份食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類別(bie)(bie)實(shi)施(shi)指南(nan)進行(xing)(xing)了認(ren)真、仔細的(de)評審(shen)，既對(dui)實(shi)施(shi)指南(nan)的(de)整體框架和CCP點(dian)(dian)的(de)識(shi)別(bie)(bie)和相應的(de)控制措施(shi)做(zuo)出了肯定，又逐一對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)類別(bie)(bie)實(shi)施(shi)指南(nan)CCP點(dian)(dian)設置的(de)合理(li)性(xing)、可操(cao)作性(xing)與編寫項目組(zu)(zu)專家(jia)進行(xing)(xing)了探討(tao)，并(bing)提出了寶貴(gui)的(de)建議和修改意(yi)見。經(jing)過嚴格討(tao)論與審(shen)核，專家(jia)組(zu)(zu)一致(zhi)同(tong)意(yi)通過評審(shen)。

方(fang)圓認證浙江公司共承擔了其中21份(fen)實(shi)施(shi)實(shi)施(shi)指南的編寫，后(hou)續各編寫專家將對指南作進一步的修改和完善，以確保試點(dian)修正(zheng)階(jie)段(duan)的順利執行和實(shi)施(shi)。