2018年11月26-27日，方圓(yuan)認證浙江(jiang)公司在杭(hang)州舉辦(ban)食品安全管理體系ISO22000：2018 內(nei)審員培訓班。

國際標準化組織（ISO）于(yu)2018年6月18日發(fa)布新版《ISO 22000：2018 食品安(an)全管理(li)體(ti)系—對食品鏈中任何組織的要求》。在過去，借助ISO22000：2005標準，全(quan)世界(jie)的組織(zhi)以統一的方法建立和實施食品衛生的危害分析(xi)與關鍵控制點（HACCP）系(xi)統。為(wei)了使標準更有助于(yu)確保(bao)從農(nong)場到餐桌整個食品供應鏈的食品安(an)全(quan)，國(guo)際標準化(hua)組織(zhi)（ISO）發布ISO 22000：2018食品安(an)全(quan)管(guan)理(li)體系(xi)標準。

培訓(xun)特邀由CCAA認(ren)可的方圓認(ren)證浙江(jiang)公司資(zi)深專(zhuan)家徐戀授課(ke)。課(ke)程圍繞ISO 22000：2018版新(xin)標準(zhun)展開(kai)，通過理(li)論(lun)與(yu)實際相結合(he)的講解(jie)(jie)，幫助學員深入理(li)解(jie)(jie)了食品(pin)中的危害與(yu)控制(zhi)措施(shi)、標準(zhun)條(tiao)款、體(ti)系內審(shen)(shen)要(yao)求(qiu)以及新(xin)版主要(yao)變化(hua)等內容。培訓(xun)還對文審(shen)(shen)、計劃(hua)編(bian)制(zhi)、審(shen)(shen)核(he)報告編(bian)制(zhi)等進行了講解(jie)(jie)和練習(xi)。

此次培訓(xun)班(ban)的(de)舉(ju)辦，使內(nei)審員(yuan)進(jin)一步(bu)掌(zhang)握了(le)新版的(de)標(biao)準(zhun)變化，有效提升了(le)企業(ye)食(shi)品安全管(guan)理效能及內(nei)審員(yuan)的(de)專業(ye)素質(zhi)。